Nils Roehl: Was man noch wissen sollte, das Bier wird mit der Molke gebraut, die aus der Herstellung des Käses übrig bleibt. Dazu kommt noch etwas Zucker.
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Nachhaltiges Bier und alle Zutaten Bio. Auch hier überraschend gut im Geschmack, sehr frisch, citrus und vorallem Limonengras, Gras im allgemeinen könnte man meinen. Sehr schönes IPA mit einer frischen Aromatik, würde ich jederzeit empfehlen.
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