Brouwerij d'n Drul:
Brouwerij d’n Drul is in 2014 begonnen met lekkere stevige bourgondische bieren. De stijl is een mix tussen Amerikaans met mooie Amerikaanse hoppen en klassieke bieren. Allemaal uitzonderlijk en echt Groesbeeks!
D’n Drul is een klein natuurgebiedje aan de Zuid-Oost kant van Groesbeek : net zo eigenzinnig als de Groesbeekse bieren.
Roland, de brouwer, maakt z’n bieren zoals hij is : vrolijk, beide voeten op de grond en geen compromissen in kwaliteit.
Brouwerij Stollenberg:
Zoals dat gaat; voor je het weet ben je brouwer! Sinds 2017: Stollenberg haalt al haar inspiratie uit de mooie omgeving van Berg en Dal, alle bieren zijn vernoemd naar de mooiste punten en herinneringen uit de omgeving. Zachte, mooie bieren met een regionaal karakter.
Baxbier Brewery werd in 2014 opgericht door twee wielervrienden. Wat uit nieuwsgierigheid en hobby begon, nam al snel serieuze vormen aan. In 2016 werd de eigen brouwerij geopend, en inmiddels zijn bieren als Kon Minder, Abel’s Ale en Koudvuur (inter)nationaal verkrijgbaar en in de prijzen gevallen. Een jong, enthousiast team van 21 mensen is elke dag bezig om innovatieve bieren te ontwikkelen, vaak met veel hop of een leuke twist. Daarnaast is er een Proeflokaal waar je heerlijk kunt eten, aan het water kunt zitten en waar veel evenementen georganiseerd worden. Baxbier staat bekend om de liefde voor spelen en experimenteren, ons motto is niet voor niks: Seriously Playful.
Bij Brouwerij Dockum brouwen ze op ambachtelijke wijze eigentijdse speciaalbieren, toegankelijk voor velen én bijzonder voor de liefhebber. Op zijn Fries: ‘gewoan spesjaal bier’. Deze brouwerij begon in 2017 onder de naam 'Brouwerij Kâld Kletske', maar vanaf medio 2018 wordt de naam Brouwerij Dockum gevoerd. Kâld Kletske is al sinds 2014 een bekende naam, dit bier is ontwikkeld en werd gebrouwen door Sytze Hoogstins (brouwerij de Hoge Stins). In augustus 2017 is Sytze Hoogstins helaas overleden. Ondanks het overlijden van de oprichter en hoofdbrouwer stopt het Kâld Kletske niet. Er wordt namelijk in Dokkum een geheel nieuwe brouwerij opgezet als eerbetoon aan Sytze Hoogstins. Naast traditionele bierstijlen zoals Bockbier, Blond, Weizen en Tripel, maakt Cuperus opkomende bierstijlen zoals Stout en het historische Gruitbier.
Chaos bieren is een superkleine craftbier brouwer in het oosten van het land. Wij houden van goed bier en daarmee is ons doel simpel. Vanuit chaos, fantastisch bier maken.
Hallo! DAVO is ontstaan in 2012, vooral om onszelf van bier te voorzien. We brouwden toen, jawel, in pannen. Inmiddels zijn we uitgegroeid tot een team van 60 gepassioneerde bierliefhebbers, een brouwerij en drie bars: DAVO Deventer, DAVO Arnhem en sinds kort DAVO Zwolle. Voor de rest is er niets veranderd. Nog steeds werken we elke dag keihard om fijne bieren te maken, te delen en te drinken. Met liefde en nog meer plezier. Zodat we kunnen proosten met lekker bier en leuke mensen. Gegarandeerd.
Brouwerij De Blauwe IJsbeer brouwt zijn heerlijke bieren sinds 2012. Na de start vanuit Nieuwpoort (ZH) inmiddels neergestreken in Tilburg (NB).
Met een breed assortiment aan bieren met aansprekende smaken en altijd vanuit een basis met tarwemout. Laat je verrassen door een heerlijke IJsbeer!
Bier is avontuur: ontdekken met lef en smaakvol genieten. Niet door kaders, maar door vrijheid ontstaan verrassende smaakmakers. We zien de tradities, maar breken met de kaders. Zo brouwde onze eigenzinnige brouwer Koen op een dag een eigenzinnig bier: Rock City was geboren! Het leven is te mooi om saai bier te drinken. Ontdek nieuwe smaken. De bieren van Rock City zijn er voor hen die buiten de gebaande paden durven gaan. Voor bewonderaars van smaak. En voor hen die zichzelf uitdagen om bier maximaal te ervaren. Rock City neemt je mee op een verrassend smaakvol avontuur!
“We’re on a mission from God”. In ons geval Ninkasi, de godin van het bierbrouwen. We zijn een kleine maar snel-groeiende Craft Brewer uit Enschede. Sinds 2016 brouwen we eigenzinnige, maar ook vooral mooi doordrinkbare bieren. Sinds 2017 hebben we jaarlijks verschillende prijzen gewonnen met meerdere bieren. In oktober 2018 hebben wij onze brewpub geopend in de voormalige Menistenkerk in hartje Enschede.
Het Two Chefs Brewing avontuur begon in 2013. Opgericht door de twee buddy’s Sanne Slijper en Martijn Disseldorp. Twee voormalige chefs die hun kookpitten inwisselden voor brouwketels. Twee man sterk, één droom: hun huis vullen met homemade, funky bieren. Sindsdien is die hobby uitgegroeid tot een serieus biermerk. En daar hoort een professionele brouwerij in Amsterdam bwaar bijna een half miljoen liter bier per jaar wordt gebrouwen. Bij Two Chefs zien ze het brouwen van bier hetzelfde als het bereiden van een gerecht: Het moet hoog op smaak zijn, perfect in balans en de presentatie moet mooi zijn!
De Blikbierenbar is aanwezig op elke editie van Mout Bierfestival. Hier kunnen de meest uiteenlopende blikbieren besteld worden van brouwerijen die niet aanwezig zijn op het festival.
Opgericht in 2019 door 2 vrienden (Ernst & Niels) vanuit hun gedeelde passie voor heerlijk, simpel bier. Bier zonder fratsen, maar met een smaakbeleving waar je u tegen zegt. Een mooi assortiment van heerlijke bieren in de bekende Belgische stijlen.
Yankee & Kraut
(7 Items)
Yankee und Kraut is een brouwerij uit Ingolstadt, Duitsland.
Lagunitas begon met brouwen in 1993 in het noorden van Californië en brouwt sindsdien innovatieve hopbieren. De Amerikaanse brouwerij is de op vier na grootste brouwer van speciaalbier in de VS, en verovert sinds 2015 de wereld door ook buiten de States brouwoperaties uit te gaan voeren. Drink de wereldbekende Lagunitas IPA of proef een van hun meer experimentele bieren.
