Beer List
Porter - Baltic
Limfjordsporter, eller i folkemunde "Øllets Gentleman", er en næsten sort undergæret porter med en cremet lysebrun skumtop. Smagen er kompleks og domineret… Read More
Pilsner - German
Den første økologiske øl på det danske marked brygger vi selvfølgelig stadig, og den er flere gange i smagstest valgt som bedste pilsner på det danske… Read More
Spiced / Herbed Beer
Lige siden 1984 har denne gyldne eksport-øl været en af favoritterne fra Thisted Bryghus' store sortiment. Hemmeligheden er den håndplukkede porse fra… Read More
Lager - Pale
Økologisk Humle er Thisted Bryghus' luksusudgave af økologisk pilsner. Mere økologisk malt og Perle humle giver, udover en højere indbrygningsprocent,… Read More
Pale Ale - American
Boston American Pale Ale er en velhumlet gylden ale, brygget med de tre amerikanske humletyper Chinook, Amarillo og Simcoe. I duften får man aromaer af… Read More
Lager - Vienna
Thy Classic er mange gange i smagstest valgt som Danmarks bedste Classic (Wiener) øl. Det er der mange, der har fundet ud af, og Thy Classic er i dag… Read More
Historical Beer - Steinbier
Ligesom de andre juleprodukter, gælder det også for Jule Sten, at vi ødsler lidt mere med råvarer, sten og lagertid. Vi brygger en stærk overgæret øl… Read More
Pilsner - German
Thy Pilsner er karakteriseret ved, at den smager som en god pilsner smagte på farfars tid. Med andre ord så brygger vi vores gode pilsner med de samme… Read More
Strong Ale - English
Denne luksus stenøl er langtidslagret med egestave og masser af karamelliserede lavasten. I forbindelse med tapningen er der tilsat ægte amerikansk bourbon… Read More
Porter - Baltic
Limfjordsporter Lakrids er en såkaldt "Baltic Porter", dvs. en undergæret stærk porter på 7,9% alkohol. Lige siden Peter Klemensen erklærede den originale… Read More
Lager - Winter
I Thy har man haft hvid jul hvert år siden 1996, hvor Julefnug første gang landede som et alternativ til den lidt stærkere og lysere Julebryg. Den tidligere… Read More
Stout - Coffee
Denne mørkebrune stout er brygget med let ristede malte, og som det hører sig til i en rigtig stout - umaltet ristet byg. Seattle er krydret med Northern… Read More
IPA - American
Den første (IPA) India Pale Ale blev brygget i London omkring år 1800. Øltypen med ekstra bitterhed og meget mere humlearoma har holdt sin popularitet… Read More
Bock - Doppelbock
Christmas Bock er det nyeste skud på stammen, af skønne undergærede julebryg, der egner sig godt til såvel julens frokoster som til den varme julemad.… Read More
Lager - Vienna
Økologisk Thy Classic er en såkaldt Wiener øl. En lidt mørkere lagerøl med en rund og fyldig smag af frugt, karamel og ristet malt. En dejlig øl både… Read More
Spiced / Herbed Beer
Sweet Gale er det engelske navn for Porse. Sweet Gale er også den første øl i vores signaturserie af historiske øl. I forrige århundrede brugte man ofte… Read More
IPA - Black / Cascadian Dark Ale
Dette mørke bryg er en stærk udfordrer til favoritterne i Limfjordsserien. Den er kompleks og unik i både smag og udseende. De mørke malte giver den fyldighed… Read More
IPA - English
Vores økologiske India Pale Ale er brygget med Amarillo, Chinook og Mosaic humle – alle dyrket økologisk i USA. Bitterheden har vi holdt til den lave… Read More
Brown Ale - English
Limfjords Ale er en lysere og mildere makker til den originale Limfjordsporter. Den er klassificeret som en Brown Ale og dermed brygget på engelsk brown… Read More
Barleywine - American
Rum’N Beer er en Barley Wine, der brygges på lys malt og melasse fra sukkerrør, og derefter modnes på lagertanken med egestave og med rosiner udblødt… Read More
Lager - Winter
Med den smukke orangegyldne farve og den kraftige maltsmag, gør Økologisk Julefred altid lykke på højtidens frokostbord. I opskriften er der brugt karamelmalt,… Read More
Belgian Dubbel
Skt. Nikolaus er en kraftig belgisk Dubbel. Denne overdådige julebryg bliver brygget et halvt år før den tappes på flaske. Udover den belgiske trappistgær… Read More
Cold Hawaii - Birk, Fyr & Gran
Spiced / Herbed Beer
Ny Nordisk øl uden humle. Cold Hawaii er en lys aromatisk undergæret øl, brygget af økologisk malt fra Gyrup i Thy, og tilsat ekstrakt af birk, fyrre-… Read More