Luiz Carvalho is drinking a Magic Trap by Hocus Pocus
Já dá pra chamar de um clássico da cerveja brasileira. Um jovem clássico, ao menos. Sempre boa de revisitar.
Luiz Carvalho is drinking an Apeiron by Koala San Brew
Tem que chamar o VAR, não tem 9,9% ABV aqui não! Redondíssima, muito aromática (laranja, maracujá, eucalipto), amargor médio, do jeito que eu gosto em hazy. Não é tão turva por conta do cryo, mas tá bem bela. Perigosíssima de tomar sem saber o ABV.
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Luiz Carvalho is drinking a Brotas Vienna by Brotas Beer
Aumentando um pouco a nota porque acho que ajustaram um pouco o nível de amargor, que antes era muito baixo. Também tá mais tostada.
Luiz Carvalho is drinking a Sapo Elétrico by Captain Brew
Entrada atrasadona. Me lembro do álcool aparecer, mas bem encaixado no conjunto. Amargor porradão. Tem uma pegada de tosta do malte. Bem boa.
Demorei um pouquinho pra experimentar. Aqui a Eisenbahn acertou legal na receita. Tá com aroma bem legal, clássico do estilo. Tem um amargor que, se não chega numa Jever, ao menos se aproxima razoavelmente. O mesmo se aplica à secura final. Bem legal.