Christian D. is drinking a Hörnle Hausbier by Palmbräu at Waldschenke Hörnle
Ein feinmalzig-weicher Genuss ohne Ecken und Kanten. Im Biergarten muss es genau so sein!
Purchased at Waldschenke Hörnle
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Christian D. is drinking a Bamberger Stiftsgartenbier by Schlenkerla ("Heller-Bräu" Trum)
Etwas hopfig-herber als das eigentliche Schlenkerla, nach einer alten Rezeptur von Hellerbräu gebraut. Kurz: Herb trifft rauchig. Hier kann man kaum was besser machen, einfach perfekt!
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Christian D. is drinking a Doppel-Hirsch Dunkel by Der Hirschbräu - Privatbrauerei Höss
Maximal malzig und ordentlich süß würde ich mal sagen. Neben Lakritz gibt es ordentlich kandierte Früchte und auch Röstaromen. Gut gemacht, für mich jedoch fast zu süß. Grüße ins Allgäu.
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Christian D. is drinking a Mena Dhu by St Austell Brewery
Ziemlich bitter und glatt… Zündet bei mir irgendwie nicht so.
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Das Malz wurde hier auf Erlenholz-Rauch getrocknet, wie es früher bei Schwarzbieren üblich war. Es hat einen milderen Rauchgeschmack und ist etwas bitterer als das Märzen. Kommt aber auch nicht ganz an dieses heran.