Julien Sy is drinking a JAH by Senses Brewing at Untappd at Home
Julien Sy is drinking a Sauvages: Piton Noir by Gallia at Untappd at Home
Superbe couleur rubis profond Belle pétillance très fine Acidité présente mais agréable Notes de fruits rouges et de cerise forte comme un bon jus de raisin ou un vin rouge très fruité. Ressemble un peu à un lambrusco rouge mais plus acide et plus fin 👌
Purchased at Gallia 1890
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Julien Sy is drinking a Gose Betterave Passion by Brasserie Iron
La couleur est dingue, un rubis intense. Le nez est acide et en finesse avec le fruit de la passion en tête. En bouche, l'acidité est présente mais fine et la betterave apporte de la douceur. En fin de bouche le sel nous invite à replonger. Une dinguerie.
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Julien Sy is drinking an Etoile du Nord by Brasserie Thiriez at Untappd at Home
Belle couleur, belle mousse. Notes levurées au nez. Bouche super équilibrée, belle texture. Les arômes de la levure saison sont soutenues par une amertume franche et fine. Très belle longueur. Un classique que je n'avais pas encore pu goûter. Excellente !
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Julien Sy is drinking a Session Neipa Simcoe Talus by Brewing Bears at Untappd at Home
Couleur jaune paille légèrement orangée et trouble. Mousse éphémère. Nez léger et très frais (mangue, fruits tropicaux,...) Texture légère, effervescence agréable. Bouche fruitée. Notes de citron vert, de fruits tropicaux légères. Bien réalisée.
Can
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Nez très peu expressif Couleur assez sombre pour le style (oxydée ??) Pale ale très classique, pas du tout juicy. Pas désagréable mais pas du tout dans le style à part pour le côté hazy.