Beer List
IPA - New England / Hazy
Eine echte Hopfenbombe. Prickelnd, überaus fruchtig mit dezenter Bittere. Bitte nicht irritieren lassen: Es darf richtig trüb sein, das gehört zu diesem… Read More
IPA - American
Unser Bestseller: Ein West Coast Style IPA mit einem kräftigem, karamelligem Malzkörper, der mit den fruchtigen Hopfennoten im Einklang steht. Zutaten:… Read More
Sour - Traditional Gose
Die Gose ist ein säuerliches Weizenbier mit Koriander und Salz. Wir verwenden mehr Koriander als üblich, dafür ist die Säure zurückhaltender. Im Antrunk… Read More
Kölsch
Bevor es Kölsch gab, hat man in den Kölner Brauhäusern früher Wieß getrunken, eine dunklere, ungefilterte und hopfenbetonte Variante des Kölner Bierstiles.… Read More
Pale Ale - American
Ein klassisches Pale Ale. Die deutschen Aromahopfen Hüll Melon, Hallertauer Blanc, Ariana und Cascade verleihen diesem Biere feine Frucht- und Kräuternoten.… Read More
Red Ale - Imperial / Double
ENGLISH BELOW Besticht durch einen ausgeprägten Malzkörper, der im Einklang mit den umfangreichen Hopfengaben steht. Tropische Früchte, Karamellnoten,… Read More
IPA - Session
ENGLISH BELOW Das Session IPA ist die kleine Schwester des IPA Mania. Die gleiche Menge Hopfen, dabei aber nur schlanke 4,1% Alkohol bei vollem Aroma.… Read More
Pale Ale - Belgian
Das Ginger-Ninja ist unser erstes Bier mit eigenem Namen. Am besten lässt es sich mit einem belgischen Blonde umschreiben, das mit Ingwer, Orangenschalen… Read More
IPA - Milkshake
ENGLISH BELOW Ein Gemeinschaftssud mit TOTENHOPFEN aus Luxemburg und DADIVA aus Brasilien. Achtung, diese Fruchtbombe ist nicht nur saulecker, sie macht… Read More
IPA - Imperial / Double New England / Hazy
DDH steht für nichts weiter als Double Dry Hopped, was doppelte Kalthopfung bedeutet. Oder anders gesagt: Doppelt so viel Kalthopfenstopfung wie normalerweise.… Read More
Bitter - Extra Special / Strong (ESB)
Ein wunderbares Bitter mit besten Malzen und Hopfensorten aus England. Gebraut mit und für die Stadt_Hennef anlässlich der 40-jährigen Partnerschaft mit… Read More
Honey Beer
Das Honey Ale verbindet unser Bonner Wiess mit dem regionalen Honig von Brauimker W. Scherer. In der Symbiose entsteht daraus ein perfektes Frühlingsbier.… Read More
Sour - Fruited Gose
Die ApriGose ist die fruchtig-frische Schwester unserer traditionellen Gose. Das Aprikosenmark ist mit vergoren worden! So entsteht die Verbindung von… Read More
Stout - White / Golden
ENGLISH BELOW Leider können wir unseren Kaffee momentan nicht in der Sonne auf den schönen Terrassen der Cafes genießen. Eine Alternative musste her und… Read More
IPA - English
ENGLISH BELOW Eine einmalige Spezialität: Die Malzsorten Maris Otter und Crystal 100 gepaart mit den (alten) Hopfensorten East Kent Golding (1838) und… Read More
IPA - Milkshake
ENGLISH BELOW Für den Kurzurlaub in die Karibik empfehlen wir dieses herrlich tropische Milkshake IPA. Das fruchtige Hopfenaroma von Mosaik und Simcoe… Read More
Bock - Hell / Maibock / Lentebock
Frühlingszeit ist Maibock-Zeit und für uns auch Collab-Zeit! Zusammen mit den Jungs von Lieber Waldi gibts unseren Maibock. Weniger Malz als beim klassischen… Read More
IPA - Milkshake
ENGLISH BELOW Mit unserer neuesten Milkshake IPA Kreation holen wir den Sommer zurück. Und dieses Mal haben wir uns Verstärkung geholt: Zusammen mit den… Read More
IPA - New England / Hazy
Ekuanot, Sabro, Azacca - so lauten die verwendeten Hopfensorten. ESA geht ab!
IPA - New England / Hazy
Galaxy, Sabro und Azacca – so lauten die verwendeten Hopfensorten und GSM geht als DDH IPA auf Sendung!
Pilsner - German
ENGLISH BELOW Premiere: Pils, unser erstes untergäriges Bier! Gut gehopft gehen wir ins neue Jahr 2020. Das besondere an diesem Bier: Bei uns wird die… Read More
Stout - Imperial / Double
ENGLISH BELOW Passend zur kalten Jahreszeit kommt hier das passende Bier, unser neues Imperial Stout. Anders als bei vielen unserer Biere dominiert hier… Read More
IPA - American
In den 1990ern tauchten die ersten IPAs in den USA auf. Unser Old School American IPA erweckt die Erinnerungen an diese Zeit.
Stout - Imperial / Double Coffee
Ein Imperial Coffee Milk Stout mit äthiopischen Guji Bohnen der Kaffeerösterei SCHVARZ aus Düsseldorf.