The Ministry of Belgian Beer

'13' is technisch gezien een pils. Gebrouwen als een pils, met de ingrediënten van een pils. Het grote verschil zit in de puurheid van die ingrediënten. '13' is een 100% artisanale pils, ongefilterd en niet gepasteuriseerd, gemaakt van Belgische hop, Belgische gerst, water en wat gist. We voegen dus geen suiker, maïs, rijst of andere additieven toe. 2 jaar hebben we aan ons brouwsel gesleuteld om tot die perfecte smaak te komen. Bij het 13de brouwsel zaten we er 'boenk' op. Vandaar de naam '13'. Een krachtige naam, een bijzonder getal voor een bijzonder bier: een dwarsligger onder de hedendaagse Belgische pils! '13' is een hippe pils met een zuivere en volle smaak die toch slechts 5,2 % alcohol bevat. Hij wordt omschreven als: artisanaal, smaakvol, hedendaags, puur, rock&roll;, groen bitter, niet voor grenadine-lovers, … Dimitri Messiaen & Koen Van Laere Show Less