Criatura do Pântano

A Black IPA Criatura do Pântano é uma cerveja produzida em parceria entre as cervejarias Bastards e Swamp, a ideia da cerveja vem da tradição da Swamp em trabalhar com cervejas bem lupuladas, como a Hop Bite, e a experiência em cervejas escuras da Bastards, que vem da da Mark The Shadow, feita em parceria com um cervejeiro caseiro e premiada no festival de Blumenau e da Pérola Negra, uma Imperial Russian Stout também colaborativa com a Cervejaria Ignoru’s.

Embora seja uma cerveja com bastante malte torrado, os maltes aparecem principalmente na coloração com poucas notas de torrado e café em seu aroma e sabor, dando bastante espaço para que os aromas dos lúpulos cítricos apareçam.

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