Demeter Dick

Malzig, minimale Süße. Fast eine Spur herbe. Vielleicht ein wenig zu viel Kohlensäure, aber dennoch süffig. Kann man ausprobieren.

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Klassisches American IPA. Angenehm zu trinken. Kein Grund zum Klagen.

Bist du deppert… in Eichenfässern gelagert, in denen österreichischer Rum gereift ist. Limitiert auf 400 Liter. Rum-Aroma, Kaffee, dunkle Schokolade. Für Fans ein absolutes Muss zum Verkosten. Begnüge mich mit 0,2 Liter. Sonst wirft es mich um.

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Schlecht ist es nicht. Aber das Gegenteil von schlecht ist nicht immer gut. Es trinkt sich süffig, leichte Süße. Nicht unangenehm. Aber irgendwo fehlt es an Charakter. Zu einer Brettljausn kann ich’s mir dennoch gut vorstellen. Werde es nochmal probieren.

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10 Jahre Craft Bier Festival in der Marxhalle Wien. Und das war mein Favorit: ein dunkles IPA der drei Brüder der Kärntner Brauerei „Vogelsang“. Schwarzbier im Antrunk. IPA im Nachtrunk. Und dazwischen ein Erlebnis.

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