Maxim Novikov
Latrina
Leningrad
Maxim Novikov is drinking an Oude Pinot Gris Tilquin à l'Ancienne (2021-2022) by Gueuzerie Tilquin at Spontan
Maxim Novikov is drinking a Chardonnay (2023) by Geuzestekerij De Cam at Spontan
Были у меня опасения за дебютную работу с виноградом от De Cam. Но все получилось восхитительно: баланс, база, сухая сольная партия шардоне, кислотность , сенность и обаяние геза.
Purchased at Porter Scout
Maxim Novikov is drinking a Liefste by Tommie Sjef at Spontan
В этот раз у Томми перекос в кислотность, она не такая яркая, но за ней нет многогранности вкуса, и этого очень не хватает, выглядит немного простовато . Бутылка 17-го года.
Purchased at Porter Scout
Maxim Novikov is drinking a Sang Bleu (2024) by Brasserie Cantillon at Spontan
Свежий, презентационный . Раньше писалось просто про жимолость, теперь добавляют особый вид ее. Мягкий медовый баланс, терпкая деликатность, вкус и оформление вызывают восхищение.
Purchased at Porter Scout
Earned the To Go Please (Level 65) badge!
По сравнению с прошлыми релизами это шаг назад. Техника исполнения на прежнем уровне, но вкус малоинтересен, многочисленные ингредиенты играют сами по себе, не создавая цельного впечатления.
Purchased at Redrum Bar
Draft