Stiff Upper Lip is drinking an Oude Geuze Boon à l'Ancienne - Vat 93 Mono Blend by Brouwerij Boon at Untappd at Home
Fyllig, mjuk och lätt syrlig känsla. Tydlig ekad med mycket av syran kvar som är väl rundad och stilla. Röda och gröna äpplen. Både vitt vin om man tänker friskhet och rött vin med djup och struktur. Magnifikt sa jag!
Bottle
Stiff Upper Lip is drinking a Ārpus x Fuerst Wiacek TDH Nelson x Riwaka x Moutere x Motueka x Rakau DIPA by Ārpus Brewing Co. at Bistro Liljeholmen
Tjock och fyllig känsla, nästan ingen kolsyra. Söt fruktig puré, aprikos-kräm, äppelmos, citrus-zest. Degigt vetebröd, korta smaker överlag. 4 sorters humle, då hade man önskat mer. Noll beska, sockerlags-sötma.
Draft
Stiff Upper Lip is drinking a "L" IS FOR LAB by Garage Beer Co. at Bistro Liljeholmen
Fyllig och mjuk. Packad med citrus humle. Saftiga apelsiner och mandariner. Zestig friskhet och mild beska. Mycket fruktig och potent. Smakerna lever länge i munnen.
Draft
Stiff Upper Lip is drinking a Broad Peak by Svartbergets Fjällbryggeri at Akkurat
Fruktig, zestig. Lime. Torr i slutet, snäll beska och syrlighet från humle. Mjuk, mogen tropisk frukt balanserar.
Draft
Mjuk, len och mild syrlig känsla. Tydligt ekad med struktur och lager i smaken. Mustiga äpplen och murrig skog, mossa och gräs. Rustik med välstädad bondgård. Citrus-syrlig en gnutta vinäger. Fungerar utmärkt till ostron!