y y: 不是很典型的酸ioa，更接近于水果酸，但酒花表现很出色。八度的酒精也喝不出来，适合入门。
y y is drinking a 7th Anniversary Holy Icon + Ultrasphere by Hudson Valley Brewery
温度15度，酒精度8，装瓶18天。 看酒标还以为是黄色液体倒出来偏红些，浑浊程度和古斯差不多。 入口百香果引领，新鲜的水果和酒花香交织，花香差一点点就艳了，控制得正好。甜度适中，主要是莓果甜，有一些颗粒感，收口乳糖明显一些。几分钟后完全被棉花糖和泡泡糖甜盖住，风味全无。
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y y is drinking a Fever Ales 初等占星术 第一版 by Fever Ales
温度12 ，酒精度13，装瓶11天。 闻着味儿非常像红酒，颜色比红酒更清澈挺漂亮。 口感和部分香气结构确实像极了干红，当然没有骨架感。酒体非常干净，重量比白葡萄再轻些。总的来说就像把三类香气置换成了新鲜充沛的花香。
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y y: 非常干，几乎没有甜感，酸度适中，和红酒和酸感还不太一样，更轻盈和芬芳点。收口微微的单宁，回味一些果皮，微苦和一些油脂感。 第1次喝干型蜂蜜，两种风味结合得非常棒，无与伦比的体验。
y y is drinking an All Work And No Play by Corporate Ladder Brewing Company
凉一点儿喝酸甜更出挑些，桶底果渣吃饱。回返的焦糖香气最初很惊喜，但是停留时间太长喧宾夺主了。
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y y is drinking a Tiki Sour: Pina Colada by Corporate Ladder Brewing Company
温度15度，酒精度8.5，装瓶差几天两个月。 酒标很调皮，酒液很多菠萝果肉视觉上很像香蕉泥。 香气主要比较淡雅的菠萝清甜，比凤梨那样的热烈奔放含蓄很多，椰子处于背景的边缘，二者不分彼此，还有一些黑芝麻糊的坚果清香，有点像椰子灰。口感非常奇特，果肉颗粒感和一些生谷物的触感和气息
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y y: 上面飘着一层白色浮沫，顺滑的甜椰子很美味。甜度适中，收口有明显的酒花辣。 口感很奇特，香气水准也极高。
真就相应的水果元素，百香果为主，有些番茄那样的蔬菜风味。碳化感和碳酸都很强。收口柠檬皮橙皮比较愉悦，酸留在牙上的时间很长。没什么意思